どんなお客さんが多いですか？

健康や美容に気遣う女性が多く、渋谷や新宿が近いので会社帰りに寄るお客様が多いみたいです。

人気メニューはどれですか？

どの料理も自信作！しっかりご飯からお酒のおつまみ、デザートまですべての料理に麻の実を使っています。初めての方にオススメなのは麻の実料理盛り合わせプレート。特に女性には「美肌プレート」が人気です。「肌がキレイ」と言われることが多くなり肌に自信が持てるようになった！というお声もいただいています。

体に良いのはどうしてですか？

麻の実には現代人に不足しているビタミン、ミネラルなどの栄養がバランス良く含まれているからです。栄養のバランスの良さは天然のサプリメントと言われるほど。 詳しくは栄養価のページへ

ベジタリアンなのですが…

お肉や魚を使わないお料理を多数ご用意しています。また、麻の実には大豆と同じくらい多くのタンパク質が含まれています。しかもアレルギー物質を含まない良質なタンパク質。ベジタリアンの方に不足しがちなタンパク質や脂質を麻の実でしっかり補うことができるのです。 詳しくは栄養価のページへ

マクロビオティックメニューもありますか？

麻の実はもちろん、料理に使用する野菜もオーガニックにこだわり、できるかぎり有機野菜を使用しています。世田谷にある農園から届く旬の有機野菜を使用して季節感のある野菜メニューを考えています。 リセット食やデトックスとして定期的に来られる方も多いようです。気軽においしくマクロビオティックを楽しみたい方にもおすすめ。

お肉も食べたいんだけど。

麻の実でおいしく料理したお肉料理をご用意しています。麻の実酒や麻の実ビールに良く合いますよ。また、お肉料理中心でボリュームのあるスタミナプレートも人気です。

ダイエット中なんですが…。

ダイエットに必要なのはバランスの良い食事！それにカロリーを控えめにすることが大事です。麻の実料理は少量食べただけでも満腹感があるので、ダイエットには最適。必要な栄養で摂取しながらキレイを目指しましょう。

子供に食べさせても大丈夫ですか？

麻の実のタンパク質は良質でアレルギー物質を含まないので、お子様でも安心してお召しあがれます。また、子供の成長に欠かせない必須アミノ酸であるヒスチジンも含まれています。