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ヘンプオイルドレッシング
かんたん・おいしい・ヘルシー!とにかく材料を全部混ぜてサラダにかけるだけ。麻の実ナッツをサラダにトッピングしたり、温野菜にかけてもおいしく召し上がれます。サーモンや蒸し鶏など、お肉との相性もぴったりです。
<和風ヘンプドレッシング>
材料
  • 麻の実油 大1
  • 酢 大3
  • しょうゆ 大3
  • 大根おろし 大3
  • たまねぎおろし 大3
<中華風ヘンプドレッシング>
材料
  • 麻の実油 大1
  • 酢 大4
  • しょうゆ 大3
  • 豆板醤 小1/2
  • ラー油 小1
  • おろしニンニク 小1/2
  • しょうが(みじん) 小1
<エスニックヘンプドレッシング>
材料
  • 麻の実油 大1
  • レモン汁 大2
  • グレープフルーツジュース 大2
  • ナンプラー 大3
  • 酢 小1
  • しょうゆ 小1
  • にんにく(みじん) 小1/2
  • とうがらし(輪切り) 1本分
 
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