ヘンプ・レストラン麻

青菜の麻ナッツ和え

栄養たっぷりのホウレン草など、青菜を麻ナッツで和えます。おいしく食べて栄養補給！たっぷりの湯で青菜（200g分）を茹でて、水をきり、食べやすい大きさに切ったら、各材料とまぜるだけ。とっても簡単。いろいろなバリエーションで挑戦してみてください。

<ゴマナッツ和え>

材料	乾煎りした麻の実ナッツ　大2 ごま　大2 砂糖　小1 しょうゆ　小1 みそ　小1 からし　小1/2 だし汁　大1

<麻ナムル>

材料	乾煎りした麻の実ナッツ　大1 おろしニンニク　小1/4 塩　小1/3 ごま油　小1

<豆腐の白麻ナッツ和え>

材料	乾煎りした麻の実ナッツ　大2 豆腐　150g（沸騰した湯にさっとくぐらせ、火を通してから水をよくきる）砂糖　小2 しょうゆ　小2 みそ　小2